近場にカフェがあると利用しやすく有難いって事で黒部のCafe301にまたまたお邪魔。今回で3回目。『ハンドドリップコーヒー(エチオピア)』と軽食のオススメが『クロックムッシュ』と事なのでコチラを注文。
過去記事↓
ハンドドリップコーヒーはエチオピア・ブラジル・コロンビアの3種類。酸味ある方が好きでエチオピア(モカ)しか飲まないので他の豆は正直知らない。注文を受けてから豆を挽き始めるので香りは強く心地良い。味も酸味強めの好みで、やっぱり良いカフェってのはコーヒーが美味い。
【ハンドドリップコーヒー】
クロックムッシュは調理中から漂う香りがもう食欲をそそる。パンの上にはたっぷりトロ~けるチーズが乗っていて中には濃厚なホワイトソースとハムが挟まっている。一口食べれば濃い旨味が広がり美味しい。後から聞いたけどパンにはフレンチマスタードが塗ってあってコレがまろやかな辛味とコクを出していて良い味わいだった。付け合わせのサラダも自家製ドレッシングで美味しいし軽食って言ってるけどコレだけでも全然メイン級の一品。
【クロックムッシュ】
【Cafe301】
〒938-0037 富山県黒部市新牧野301
TEL 0765-54-0005
定休日 火曜日
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