今日は黒部にある金土日限定でランチをやられているカントリーキッチンさんへ。
『焼きチーズカレー ビーフ』のランチセットでドリンクは紅茶の『メルシー ミルフォワ』を選択。
※ランチセットはカレー＋サラダorヨーグルト＋ドリンク＋デザート
前回の記事↓
【サラダ】
焼きチーズカレーは厨房から漂う香ばしい匂いだけで食欲をそそる。アツアツに焼き上げられトロ〜リ伸びるたっぷりチーズが嬉しいところ。カレーはじっくり煮込まれた深いコクがあり文句なしの美味しさでチーズの塩っ気ともベストマッチ。具材の厚切りベーコンとトロトロの柔らかい牛肉もしっかり主張していて食べ応えありで良い。中心には落し卵があって半熟のトロトロ。割って絡めれば黄身のマイルドさでまた違う味わいに。
【焼きチーズカレー】
ランチセットにはデザート付き。今日のデザートはチーズケーキにシャインマスカットを添えて。食後にゆっくりできるサイズ感でしっとり広がる甘みが美味しい。
【チーズケーキ】
カントリーキッチンは紅茶の種類が豊富で何度か訪れているが、いつも新たな出合いがあって楽しい。今回頼んだメルシーミルフォワは説明にも書いてあるが白桃や苺、フランボワーズの風味が感じられ華やかなさを楽しめる紅茶だった。
【メルシーミルフォワ】
ちなみに『メルシー』は『ありがとう』、『ミルフォワ』は『1000回』って言う意味のフランス語で続けて読むと『たくさんの感謝』を表す言葉だとか。
紅茶専門店【ルシピア】↓
【カントリーキッチン】
〒938-0807 富山県黒部市山田新４７３−１
TEL 0765-57-0369
定休日 月〜木
Instagram
0 件のコメント:
コメントを投稿