今日は魚津の仏田にあるランブレッタカフェでランチ。ココに来たらやっぱりパンが食べたいので『タマゴサンドトースト』と自家製食パンのトーストセットから『フレンチトースト・ミニシフォン・フルーツ・バニラアイス・ドリンク』を注文。ドリンクは『紅茶(HOT)』で。
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タマゴサンドはオープン当初から食べてるけどランブレッタカフェのメニューで1番好き。パンは自家製酵母食パンの厚切りで、その真ん中に切り目を入れて具材を入れてるので齧り付いても溢れてこないのが嬉しいところ。具材は厚焼きのタマゴ、その上にゆで卵のマヨネーズがトッピング。表面はカリッと中はフワッフワのパンにマヨネーズの塩味とタマゴの旨味が合わさって最高の一品。
【タマゴサンド】
フレンチトーストはコチラも自家製酵母食パンを使っていて、牛乳と卵液たっぷり吸って綺麗な黄金色に焼き上げられた甘みたっぷりな1品。今回のプレートにはメイプルシロップや生クリーム・フルーツにアイスとイロイロ味変しながら食べられ、選り取り見取りな甘みのオンパーレドで美味しかった。
【フレンチトーストのセット】
【ランブレッタカフェ】
〒937-0061 富山県魚津市仏田３１５８
TEL 0765-55-4345
定休日 火曜日
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