〜特別な試み〜
富山県の新規感染者数も減少傾向でまん防も無事解除される見込み。感染対策をしっかりしてる所でコチラも気を付けつつ利用を再開する事にしたので今日は黒部の酒菜 八十神で夕食。
メニューはまん防中だけの特別な試みな夜定食のみ。今回は4種類の中から『カツオの唐揚と秋野菜の黒酢あん』を注文。夜定食にはデザート付。2種類から選べたので今回はオレンジシャーベットを選択。
前回の記事↓
〜豪華爛漫な夜定食〜
八十神の定食はランチで何度も食べているが夜定食もソレと同じ感じ。ご飯・味噌汁・メインにお新香や煮物、刺身に小鉢など多種多様で豪華爛漫なサービスたっぷり定食。
【夜定食】
メインのカツオの唐揚は身が柔らかく旨味溢れる濃厚さ。臭みとかも一切ないのでクセなく食べやすい。黒酢あんと絡めればご飯が進む進む美味しさだし柚子の風味が爽やかで美味しかった。秋野菜はサツマイモやシイタケ・カボチャなどでカツオと同じ旬な物ばかり。この一皿で旬な旨味を充分堪能できて満足だった。
【カツオの唐揚と秋野菜の黒酢あん】
【オレンジシャーベット】
〜お店の情報〜
【酒菜 八十神】
〒938-0031 富山県黒部市三日市 桜枝3125−1
TEL 0765-56-8015
定休日 日・月
Instagram
0 件のコメント:
コメントを投稿