〜魚津だけど東京〜
今日は大雨にも関わらず近場は人がいっぱい。チョット車を走らせ魚津の手打ちそば処 東京苑で夕食。
丼セットから『天丼セット(上)』を注文。セットにはミニうどんorそばが付いてくるので今回は温かいそばを選択。
〜天丼〜
天丼は海老が３尾と獅子唐2つだけとほぼ海老だけで勝負した1品。だけどプリプリっとした海老は1つ１つ程よいサイズで食べ応えあるしダシ香るようなタレが旨味を強調させてくれるのでご飯が進む美味しさだった。ちょっとご飯は少なめだけど蕎麦付だと思えば丁度いいボリュームかもしれない。
【天丼(上)】
〜お蕎麦〜
手打ちそば処だけど実はいつもうどんばかり食べてたので今回初めてお蕎麦を食べた。硬さは好みよりも少し柔らかめだけど口の中に広がる香りはしっかりと感じられて美味しい。温かいやつよりもザル蕎麦とかの方がマッチしてそうなので次回試してみたいね。
【天丼セット(上)】
〜お店の情報〜
【手打ちそば処 東京苑】
〒937-0066 富山県魚津市北鬼江２８９１−２
TEL 0765-24-7242
定休日 月曜日
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