〜数年ぶりの訪問〜
今日はかつ兵衛 黒部店で夕食。近場にあるし支店もよく見かけるけど中々行ってないお店の1つ。覚えてるだけでも5年は行ってないかもしれない。
Instagramで見て気になってた新メニューの『鯵フライとロースかつ定食』に『茶碗蒸し』を付けて注文。ご飯は白米と十五穀米が選べたので今回は十五穀米を選択。
かつ兵衛メニュー↓
〜鯵フライ〜
鯵フライは荒いパン粉だからサクサクっと良い食感。そして意外にデカイ!!ロースとほぼ同じサイズ感で食べ応え充分。身も肉厚で脂乗ってるので満足感が高い。コチラはソースじゃあなく手前のおろしワサビと醤油で食べるのでサッパリとした風味で食べれて美味しい。
【鯵フライとロースかつ】
〜ロースかつ〜
ロースかつも同じパン粉使ってるのでサクサク食感が良く上品な脂身と柔らかい肉質が美味しい。
【鯵フライとロースかつ定食】
【鯵フライとロースかつ定食】
かつ兵衛では揚げ物頼むとゴマの入ったすり鉢が渡されセルフでゴリゴリ。意外に楽しく出来上がりまでの良い時間潰し。コレにかつ兵衛オリジナルソースの辛口と合わせるとトンカツに最適な味わいになり好み。
【すり鉢】
〜茶碗蒸し〜
茶碗蒸しはメニューの端っこにある+メニューでしかないけど、しっかりと出汁香る味わいに銀杏・カニカマ・シイタケとかとか具材もソレなりに入ってて美味しかった。定食だと税込みで180円くらいだしプチな贅沢で良いんじゃあないかな。
【茶碗蒸し】
〜お店の情報〜
【かつ兵衛 黒部店】
〒938-0801 富山県黒部市荻生5297−10
TEL 0765-54-0962
定休日 不定休
0 件のコメント:
コメントを投稿