〜今週のランチ〜
今日は滑川にあるCafe丘の上のまるでランチ。最近お寝坊さんで中々行けてなかったので久々にお邪魔。
『まるのランチ』を注文。今週のまるのランチは豚冷じゃぶのサルサソースがけ・ペラペラコリンキー&キュウリのサラダ・ジャガイモのバジル和え・漬けトマトの1皿にご飯・スープ付き。
前回の記事↓
〜まるのランチ〜
メインの冷豚じゃぶはまずお肉たっぷりなので満足感高いボリューム。マヨネーズのコッテリさとサルサソースのサッパリさが良いね。個人的に1番気に入ったのが豚しゃぶの下にはあるコリンキーとキュウリのペラペラサラダ。薄いけど長く、シャキシャキとした食感あるし程よい甘みが豚肉と合っててベストマッチな美味しさだった。漬けトマトも皮向いてあるから食べやすいし瑞々しくもジューシーで好きだった。
【豚冷しゃぶのサルサソース】
ココのカフェはメインもモチロン良いけど、やっぱり野菜本来の旨味を活かして美味しく食べれる料理が魅力的で楽しい。
【まるのランチ】
〜お店の情報〜
【丘の上のまる】
〒936-0817 富山県滑川市下野１９６−４
TEL 090-4688-4152
定休日 月・火
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