〜お勉強会2日目〜
今日も今日とて滑川でお勉強会。休憩時間もあまりないのでランチは施設から近いところにあるOne plateさんにお邪魔。
ランチメニューから『お麩かつカレープレート』を注文。ココに何度か来ているが毎回同じもの頼んでる気がする。今回はコレに『デザートセット』も付け、ドリンクは『アイスコーヒー』を選択。
〜お麩かつカレー〜
カレーは無水で作られてるらしく刻み野菜の甘みとコクに挽き肉の旨味が詰まってて美味しい。ひよこ豆がゴロゴロと入ってるので食感・味ともに良いアクセントとなっているのは好きなところ。マイルドな味わいで誰でも食べやすいのも良いね。
【お麩かつカレープレート】
One plateさんと言えばやっぱりお麩かつ。サクッとした衣で揚げられ中はモチっとした食感。お麩なんだけどしっかり主役となれる旨味が溢れてきて美味しい。コレが3つも付いてくるので充分堪能。
プレートにはサラダや小鉢(今回はかぼちゃサラダ)にスモークされたチキンやうずらの卵などもあるしスープにもお麩が入ってるのなど細かいところまで拘った料理の数々で満足感が高かった。
〜デザート〜
今回のデザートセットはガトーショコラとほうじ茶プリン。セットメニューだから通常より小さめだけど濃厚な風味と甘みがドチラも美味しく食後に最適のスイーツだった。
【デザート】
〜お店の情報〜
【One plate】
〒936-0019 富山県滑川市坪川新２４
TEL 076-476-0890
定休日 日・月・木
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