田んぼに囲まれたイタリアンでランチ。
メニューはピザランチ・パスタランチ・
メンイン付きのセコンドランチの3つ。
今回は『セコンドランチ』を注文。
前菜・パンorガーリックトースト・ピザorパスタ・メイン・デザート・ドリンクのセット。
【メインの牛ヒレ肉の網焼き】
前菜やピザなと日によって提供が異なるので行ってみてからのお楽しみ。今回の前菜は氷見牛ローストビーフのカルパッチョ仕立て。マヨネーズとオリーブオイルで味付け。序盤からお肉を堪能できるのは嬉しい。
【前菜】
【ガーリックトースト】
この日のピザはコンビーフポテトとモッツァレラ 。そお芋がいっぱい乗ってるからホクホク感が堪能できる。生地もモッチリした感じで食べ応え十分。
【コンビーフポテトとモッツァレラ】
メインの牛ヒレ肉は表面は香ばしく焼き上げられ中はキレイな赤身。肉質自体が柔らかくペロッと食べれる。上にかけられているバルサミコソースの酸味がお肉の旨味とマッチしてて美味しい。
今回のデザートはARCOの濃厚のプリン。濃いめのカラメルとプリンの甘さが絶妙で良い。
【デザート】
前菜やデザートなど日によって違うがドレも手間暇かけられた最高の一品。1度行って自分のお気に入りを見つけてみてほしい
別の日の提供一例↓
【前菜】
【デザート】
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