黒部市で有名なお店と言えば宮野山にあるメシと喫茶ハチカク 。今現在は積雪の影響もあり1月いっぱい新牧野のHanabsa.maで併せての営業してるためランチへ。
注文はモチロン『トンテキ定食』をいただく。ご飯の量は大・中・小から選べるため今回は中を選択。
【トンテキ】
トンテキ定食はご飯とみそ汁、メインのトンテキと言うシンプルな構成。トンテキは厚みがスゴイあるけど肉質が柔らかいから食べやすいし、脂身がそんなに多くないからクドくなくペロッといける。山盛りキャベツも時間が経つほど甘塩っぱいタレが染みこんでくるから、ご飯のお供としても美味しく食べれる。またとろろ昆布が入ったお味噌汁はワカメにお揚げと具沢山だし、何より今の季節は体が温まるから最高の一品。
【トンテキ定食】
※黒いヤツは海苔じゃあなくてお手拭き
普段はランチしかやってないけど併せ営業に限り夜にもトンテキ定食が食べれる。Hanabsa.maの料理とハチカク両方が楽しめる今こそ行ってみるのオススメしたい。
Hanabsa.maの料理も紹介
【マッシュポテトのミートグラタン】
【田舎パテ】
ミートグラタンは見た瞬間に美味いヤツって解る。マッシュポテトを丁寧に作ってるから舌触りが良いし、ミートソースのお肉がゴロゴロ入ってるから旨味が濃厚で美味しい。チーズも表面はカリッカリで中はとろ～り伸びて最高の一品。個人的に是非コレは食べてもらいたい。
【メシと喫茶ハチカク】
〒938-0804 富山県黒部市宮野７２３−３
TEL 0765-32-5890
Instagram
【Hanabsa.ma】
〒938-0037 富山県黒部市新牧野３５３
TEL 0765-57-0086
Instagram
今現在(21/01/24)
定休日 月曜日
営業時間
【メシと喫茶ハチカク】
11:00～15:00(Lo.)
17:00～19:00(Lo.)
【Hanabsa.ma】
17:00～21:00(Lo.20:30)
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